香蕉怎么保存不容易坏 香蕉的保存方法
1.香蕉平放时，整个重量压在接触面上，这里的压力变大，可能会压垮这个接触面表皮细胞的一些细胞膜，产生氧化反应，出现黑斑。买回来的香蕉最好挂起来，减少受压面积，这样香蕉才能更长久的“美丽”。当整串香蕉很大时，最好让凸起部分朝上。
2.另外，如果买了香蕉，马上用清水冲洗几次，可以减少催熟剂的腐蚀。在相同的外界条件下，洗净的香蕉可以保存5 ~ 7天而不腐败变质。
3.香蕉最好保存在8-23摄氏度，高温下容易煮过头变色；但如果温度过低，就容易发生冻伤。注意不要把香蕉放在冰箱里，否则果肉会变成深棕色，味道不好。所以热的时候要放在阴凉通风处，冷的时候用报纸等物品包裹。
