三高人群适合吃什么 这些食物可降血降脂
1.燕麦。
燕麦可以降低胆固醇和血脂。它富含膳食纤维，这是其他谷物所没有的。
2.洋葱。
洋葱含有两种营养物质，即环蒜氨酸和蛋氨酸等化合物，有助于溶解血栓。外国人特别喜欢洋葱。他们经常将洋葱与高脂肪和高热量的食物搭配使用，以摆脱油腻的食物。
3.玉米。
玉米富含钙、磷、镁、铁等。还含有多种维生素和胡萝卜素，并含有丰富的膳食纤维。经常吃玉米可以降低胆固醇，软化血管。
4.山药。
山药被誉为“神仙的食物”，其粘液蛋白对防止心血管系统脂肪沉积、保持血管弹性、预防动脉硬化有积极作用。同时，山药的瘦身作用也不容忽视。
5.海藻。
被誉为“海洋蔬菜”的它，低热量、低脂肪的特点吸引了营养学家的注意。含有海藻多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、抗衰老等多种生理功能。海带和褐藻富含胶质纤维，可显著降低血清胆固醇。
6.银耳。
银耳滋而不腻，是滋补良药。含有丰富的膳食纤维，能加强肠胃蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属于植物多糖，具有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老、美容等功能。
7.芹菜。
含有较多的膳食纤维，尤其是降血压成分，还具有降血脂、降血糖的作用。此外，芹菜叶中含有较多的胡萝卜素和维生素C，所以吃芹菜时不要扔掉嫩叶。
8.山楂。
山楂中的果胶是可溶性膳食纤维，可以降低胆固醇，预防动脉粥样硬化。经常是山楂，可以解油腻，促进消化。
