辣椒如何催芽育苗

1.一般催芽法。花椒籽泡好后，用清水反复冲洗，去除辣味。然后用布包好放入锅中，用湿纱布覆盖，温度控制在28-30摄氏度，加速发芽。期间每天要用30摄氏度左右的温水洗两次，4-5天左右就会发芽。

2.变温催芽。温度对辣椒种子的发芽影响很大，最适宜的温度是25-35摄氏度。但恒温会使种子不规则发芽，所以大多数情况下会采用高低温来加速发芽。用湿布包裹种子，每天温度控制在28-30摄氏度16-18小时，16-20摄氏度6-8小时。为了使种子受热均匀，始终处于适宜的湿度环境，每天要翻揉两次左右。当大部分种子发芽后，可以放在10摄氏度的环境中进行低温锻炼。