鸡腿炖多长时间最烂乎

1.鸡腿需要炖多久不能一概而论。要看鸡的种类和鸡腿的大小。如果是吃肉的鸡腿，基本汤煮开后10 ~ 20分钟就软烂了。

2.如果是农村散养的鸡，尤其是1 ~ 2岁以上的，那种鸡腿要炖半个多小时甚至一个小时才能入味，软烂。