1.苦瓜减肥法有一定效果。苦瓜是一种营养价值很高的蔬菜，每100克只有22千卡，256毫克钾，56毫克维生素。在蔬菜中比较突出，适合减肥时吃低热量的，还能抑制脂肪吸收。
2.降火消肿，清热解毒。苦瓜能清热解暑，清心明目，夏季食用可消暑。还能快速排除毒素，避免毒性在体内积聚。
