最简单的储存枇杷的方法 如何储存枇杷
1.新鲜完整枇杷适量:放在通风处。新鲜完整的枇杷不适合放在冰箱里保存。如果放在冰箱里，会因水蒸气过多而变黑，所以一般枇杷都存放在干燥通风处。可以保存一周左右。注意:保存枇杷时，枇杷果实必须附着在毛毛的短果梗上，不能挤压。
2.去皮枇杷:盐水腌制。去皮的枇杷遇空气体会变色，可以将去皮的枇杷放在盐水或糖水或冷水中保存，防止变色。洗完后，可以继续吃。但这样保存的枇杷要尽快食用，不能保存太久。
3.鲜枇杷短期保鲜:松针保鲜，将新鲜干净的松针铺在干燥的地面或地板上，再将枇杷铺在松针上，比较适合短期贮藏。
4.大规模储存和长期储存:沟渠储存。如果枇杷很多，又想长期存放，可以用沟藏。在阴凉干燥处挖一条土沟，长约10m，深0.9m，宽0.9m，铺干净细沙，厚20-30cm，放入装有枇杷的木盒或竹盒，沟上放人字形支架，沟内温度保持在20℃以下，相对湿度保持在80-85%之间。用这种方法可以保存一个月左右。
5.大量长期保存:广口瓶保存。把整个枇杷放在酒坛或其他坛子里，在坛子底部铺上稻草，盖上麻袋或竹帘。也可以保存20天左右。
6.大规模储藏和长期储藏:简易气调储藏。果实采前处理后，放在通风处两天，去除田间热量。然后装在0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)中，放入竹篮或筐中，再套上聚乙烯薄膜袋，在袋上打8个直径1.5cm的圆孔，扎紧袋口，用这种方法结合冷藏保存3个月以上。
7.长期大量存放:地窖存放法:存放前，用40%福尔马林熏蒸地窖和器皿，杀灭致病菌，或用硫磺粉(20g//m3)消毒，将装满枇杷的竹篮装入有孔塑料袋中，堆成“针”字形。婴儿床与墙、四面墙之间要有一定的空间隙。这种方法可以保存25天左右。
8.新鲜多余的枇杷:也可以做成枇杷膏保存。新鲜枇杷容易腐烂变质，但加工枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间。可以大大延长。所以喜欢吃枇杷的人可以把暂时吃不到的多余枇杷加工制作，保鲜效果更好。
