1.魔芋粉需要用70-80度左右的水清洗。然后，在盛水的碗里撒一点魔芋粉。洒的时候需要搅拌。搅拌的时候，需要一直往一个方向走。
2.魔芋膳食纤维分子量高，粘性强。进入人体后会迅速形成胶体状态，阻止消化酶和食物的作用，减缓葡萄糖和脂肪的吸收速度，从而降低餐后血糖和食量。
3.魔芋的热量很低，多吃不会导致肥胖。而且魔芋中的活性成分葡甘聚糖进入胃中不会被消化，能有效吸附胆汁酸和胆固醇，抑制肠道消化，具有明显的降血脂和清胃作用。
