1.超市里冷冻的鳕鱼可能是真鳕鱼，也可能是和其他鱼一起仿冒的，但都是可以食用的。
2.真正的鳕鱼市场一斤的价格在50到200元不等。其蛋白质含量高，脂肪含量低，肉质细腻。但是，有些商家会用假鳕鱼来卖。一般用油鱼和水鳕鱼代替假鳕鱼。他们的市场价10块钱一斤左右，变相鳕鱼的价格可以翻几倍。这种鱼营养价值低，口感差，但也可以接受。
