翠冠梨和翠玉梨的区别 关于翠玉梨和翠冠梨哪个好介绍
1.翠冠梨和崔玉梨没有区别。它们是同一种水果。翠冠梨又名崔玉梨,是一种蜜梨,比北方的鸭梨、砀山梨早上市2至3个月。翠冠梨,雪中六称,皮薄肉脆,汁多,味浓鲜,汁多味甜。
2.翠冠梨属于沙梨系列。果实近圆形,黄绿色,表面洁净,果肉白色,核厚而嫩。果汁浓郁,香甜,风味浓郁。可溶性固形物含量为12% ~ 14%。品质好,单果重200g,最大500g,果实消耗率96%。将于7月初中旬上市。风味独特,享有“百果”之美誉。
3.果实生长期为110天。该地区7月下旬成熟,比黄华丽早20多天,比中国北方鸭梨早2个多月。平均单果重230g以上,最大可达500 g。
4.翠冠梨具有清心润肺、祛火生津、润燥、清热化痰的功效。它含有许多营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2和C等。还含有钾、钠、钙、镁、硒、铁、锰、膳食纤维等无机成分。可以保存10-15天,然后冷藏40-60天。