蛋清的作用有哪些
蛋清是我们日常生活中常见的食物，但是虽然很多人每天都在吃这种食物，但是他们并不知道蛋清的一些作用。我们来看看蛋清的作用。
一方面，蛋清性微寒清透，能通经益气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤美容，有助于延缓衰老。
第二个方面:药膳中取白糖50克，蛋清2个；白糖加蛋清溶化，每次服1-2勺，每日2-3次，治疗慢性咽炎。但是这个治疗还是很慢。
第三个方面:也可以取一个蛋清，少许明矾，调匀，消泡后服用，可以化痰止咳。一定要选择一些质量较好的鸡蛋，效果最好。
蛋清对人的作用还是很大的，蛋清对人的皮肤也有好处。可以尝试每天吃点东西，同时避免辛辣刺激的食物。
