1.小苏打和洗洁精可以去除油渍。小苏打和洗洁精一起可以很好的去除油渍，这是厨房油渍的克星。它们的混合物能很好地去除餐具上的油渍。
2.碳酸氢钠，化学式NaHCO3，俗称小苏打。白色晶体，其在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业化学品。固体在50℃以上开始逐渐分解产生碳酸钠、二氧化碳和水，在270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱和弱酸中和形成的酸式盐，溶于水呈弱碱性。
