烧腊店选址要注意事项 怎么给烧腊店选址
1.尽量避免直接竞争。有句古话:生意做好了，生意就好了！但如果大家聚在一起，挨家挨户卖同样的东西，分流严重，生意就很难做好，除非你的东西做得与众不同，与众不同！我们建议烧腊快餐店的位置不要选在人多的地方，对营业收入影响很大。
2.位置不要太偏僻。比如在一个胡同里，开一家烤肉快餐店，要尽可能方便顾客。人总是习惯性的贪图方便，走路几分钟或者开车几分钟就能吃到的食物，从来不走半分钟就能吃到更好的食物。如果烤肉店的位置太偏僻，无形中就会流失很多顾客。
3.在选择烤肉快餐店的位置时，要注意交通状况。烤肉快餐店位于交通繁忙的区域，如公交车站、地铁站、公交车站等。这些地方的客流流动性很高，容易被顾客知道，能保证每天的销量。另外，注意烤肉店附近是否有停车场。如果没有停车场，顾客就无法下车就餐。
4.调查目标客户群体，判断一个地方是否适合开烧腊快餐店，也适当考察一下这个地方住的是哪一类人。如果是老年小区或者学生家庭住宅，这些人每天在家做饭，出来吃快餐的几率很小。目标群体不对，开店生意不好做。一般开设烧腊快餐店最理想的地方是一些厂区、市场主要街道、繁华商业区或地铁站、公交车站等。
