1.飞蟹可以冷冻。飞蟹是海蟹。一般我们吃的很多飞蟹都是冷冻的,因为活的飞蟹其实不容易保存。所以为了方便运输和储存,很多超市的飞蟹都是直接冷冻的。
2.除了冷冻保存螃蟹,我们还可以临时保存螃蟹,这样也可以保鲜。准备一个大桶,把活蟹放进去,然后倒入半个蟹身高的水中。切记水不要溢出螃蟹,否则会导致螃蟹缺氧而死。同时,为了防止螃蟹变瘦,在暂养的过程中,需要给螃蟹喂一些食物,比如芝麻、碎鸡蛋等。