1.柠檬去鳞方法:将柠檬切片，放入有鳞的容器中。如果容器可以加热，可以加热到沸腾，然后不动就可以轻松放置10分钟左右。如果不能加热，可以将容器倒入浸泡20分钟。温度越高，溶解效果越好。
2.柠檬除垢原理:柠檬的主要成分是柠檬酸，是一种弱酸。弱酸加热后与水垢发生化学反应，导致水垢脱落。柠檬越多，酸度越高。效果越好。市场上销售的柠檬酸洗涤剂产品是从柠檬中提取的。由于提取物纯度高，效果好。
