陶瓷内胆好还是球釜内胆好

1.材料

(1)球形水壶内胆材质与一般电饭锅大致相同，采用金刚石颗粒涂层，减少粘锅现象；外层采用生铁，受热更快更均匀，烹饪效果更好。

(2)陶静内胆，陶静，高温烧制，内胆附着一层陶瓷材料。同时，利用陶瓷的天然不粘性、耐刮擦性和远红外发热性来改善传统内胆的性能。因为陶瓷的导热作用，煮出来的米饭更温暖。

2.技术原理

(1)球釜内胆360度全方位加热，使米饭受热均匀。锅里的米汤可以从外到内定时煮沸，每粒米360度无死角深度加热；在保温阶段，高温蒸汽分子可以锁住米饭的水分和香味，米饭煮熟后可以保鲜8小时。

(2)陶静内胆陶瓷表面处理技术；增强了电饭煲的远红外加热性能。其热效率比传统普通硬内胆高3-4倍。同时,“陶静”内胆晶体中的贵金属离子能自动持久有效抑制混入食物中的病菌，使熟食保鲜时间更长，更卫生。