1.首先,用菜刀把菠萝的两端都切掉。
2.把菠萝放好,用刀沿着菠萝皮切掉,注意不要切得太厚,以免浪费太多果肉,然后用水果刀把果皮没切掉的部分剜掉。小贴士:去除剩余的零碎果皮时,最好用水果刀。
3.我们把菠萝切成条状或圆形。如果我们把它切成条状,我们应该沿着菠萝中间的白色原点切开,扔掉最后剩下的果核。或者把菠萝放在碗里,横切成一圈,再把中间的石头切掉。
4.将菠萝浸泡在淡盐水中约30分钟。取出后用冷水冲洗,去除咸味。
5.将洗净的菠萝切成小块,放入盘中即可享用。