1.菜花洗净切成小花，然后放入锅中烧开水。水烧开后放入菜花煮熟。将煮好的花菜沥干备用。
2.大蒜和小米椒切成粉备用。
3.将1茶匙淀粉、几勺水和适量盐放入蒜碗里，搅拌均匀备用。
4.锅里倒一点油，然后放入小米翻炒几下。
5.然后把菜花倒入锅中，倒入淀粉水，然后快速搅拌均匀。
