1.集装箱湿巾冰箱法。
这种方法比较简单，但是需要小心保存。具体方法是取一个盛有少许水的容器，只要能保持湿润即可，然后放入蛤蜊中，盖上湿纸巾或湿毛巾，放入冷库。这种方法应该经常检查毛巾是否保持湿润。像这样保存新鲜的蛤蜊，可以保存2-3天左右。
2.塑料袋叉容器冰箱法。
这种方法使用的道具在家庭中也很常见。保存文蛤时，将文蛤放入塑料袋或保鲜袋中，将袋子拧紧，用叉子在袋子上开几个洞，放入容器中，放入冰箱冷藏。
