饺子怎么样放冰箱不会粘在一起

1.保存方法:刚包好的饺子皮会有点湿，所以当饺子一起放在冷冻层时，饺子皮很容易粘在一起。所以，在把饺子放入冰箱之前，先铺上保鲜膜，把包子卷上一层面粉，这样饺子放入冰箱时就可以避免一起粘在一起。

但如果饺子裹了太多面粉，容易增加煮饺子的负担，还会让饺子粘锅。所以可以先在放饺子的面板上铺保鲜膜，撒一点面粉，然后再把饺子放上去。每个饺子都要分开。最后放入冰箱速冻15~20分钟。拿出来的时候饺子皮会变硬，然后放在袋子里放进冰箱的冷冻室，这样就不会粘在一起了。

2.粘在一起:如果冰箱里的饺子粘在一起，就不容易分开，而且煮饺子的时候也粘在一起，无法分开，所以你需要掌握煮饺子的方法。锅里的水烧开后，加入适量的盐，等它融化后，放在饺子里，这样有助于把粘在一起的饺子分开，也避免了粘锅的现象。

3.注意:虽然放在冰箱里的饺子可以保存很久，但是饺子放的时间越长，它的鲜香越淡，营养价值越低。所以不要包太多饺子，尽量在短时间内包完饺子。