1.第一，去市场挑选优质白萝卜，最好是皮光滑的新鲜白萝卜。去皮洗净。
2.白萝卜洗净后，放在案板上。
3.用刀把白萝卜切成两半。
4.用刀将另一半白萝卜切成两半。
5.用刀把切好的白萝卜切成小块。这样的小块适合做汤。
