1.甘蔗春天不能吃。由于大多数甘蔗在秋季成熟，我们现在吃的甘蔗在储存了一个冬天后就上市了。因此，有些甘蔗不可避免地发生了变质，变质的甘蔗表面会出现一些蓬松的白色物体，节与节之间会出现红色带状的东西。
2.如果不小心吃到肚子里，发霉的甘蔗会直接导致人体中毒。专家说发霉的甘蔗毒性很大。一般来说，人们食用这种甘蔗2-8小时后，会出现呕吐、头晕、头痛、视力障碍、四肢僵硬等症状。，甚至昏迷和死亡。所以，购买时一定要慎重选择。
