豇豆角用焯水几分钟

金城武姓什么2022-08-27  10

炒豇豆角用焯水吗 炒豇豆角要不要焯水

1.用焯水炒豇豆角。

2.豆是蔷薇科豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众蔬菜之一,其受欢迎程度居各类蔬菜之首。

3.豆类是耐热蔬菜,耐高温,耐霜冻。根据中国农业科学院蔬菜研究所对种子发芽率的测定,发芽的最适温度为25-35℃,35℃时发芽率和发芽势最好。20℃以下发芽缓慢,发芽率降低,15℃以下,发芽率和发芽势差。

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