种香菜的方法和什么时间种

1.香菜一年四季都可以播种，但产量和长势差别很大。正常的播种时间是在3月、4月和9月，因为它生长的适宜温度在15到20度之间。低于15度很难发芽，高于20度也会影响品质。如果夏天不控制温度，几乎不会有粮食收成。

2.香菜是一种温暖的环境，一年四季都可以种植。不过香菜最好在五六月份种。这两个月气温开始回升，有利于种子发芽，促进香菜生长。一般播种50天就可以收获，生长速度比较快。播种前，种子要在水中浸泡两天，种子发芽时间也就三四天。这几天可以浇水松土。如果温度太高，可以建一个。