1.玉米粉不应该放在冰箱里冷冻。
2.玉米面最好不要放在冰箱里冷冻，因为冰箱冷冻室的水分比较大，如果把玉米面放进去储存，很可能会结块。我们最好把它密封起来，放在干燥阴凉的环境里。
3.如果我们想吃玉米面，可以选择用酵母和温水混合，搅拌均匀后放在温暖的地方发酵，然后加入糖和小苏打搅拌一会儿，最后放在锅里蒸十五分钟左右就可以做玉米面饼了。
