1.猪肉猪肉通常是指位于猪腹部的猪肉。其实就是我们通常所说的五花肉。这种肉有猪皮、猪油、瘦猪肉、猪油、厚猪肉五层,故名“五花”。煮熟后吃起来鲜嫩,汁多,非常好吃。
2.贵妃肉不仅味道鲜美,而且里面含有大量的营养物质,如蛋白质、氨基酸、维生素等。我们的身体需要它。如果我们喜欢这种肉,我们可以用它来烹饪东坡肉、粉蒸肉和梅子红烧肉等名菜。