1.如果解冻后的肉短时间内吃完，建议放冰箱保存。如果想保存更久，建议卤制后用real 空保存。不建议再次冷冻保存。
2.一般来说，把肉放在冰箱里冷冻可以大大延长保存时间，但是肉质会大大降低，吃起来口感更差。
3.说到冰箱结冰，生活中有两种冰箱:家用冰箱和商用冰箱。家用冰箱的冷冻温度在零下20摄氏度左右，商用冰箱的冷冻温度在零下30摄氏度左右。
4.一般来说，家用冰箱储存肉类的最佳时间是三个月，商用冰箱储存肉类的最佳时间是半年左右。
