1.北方莲藕的种植时间一般在4-5月。
2.南方莲藕和北方莲藕种植时间不同。南方莲藕一般在2月种植；中国北方通常在四月到五月种植莲藕。
3.每年三四月份气温达到15℃以上时开始种植。种植时，莲子埋入土中，莲蓬头略深，尾节略翘出水面，倾斜度20-30度。莲藕的排列方向交错，一排东，一排西，第二排与第一排相反，使莲藕和莲叶均匀分布；株距2.0m，株距1.5m，种植深度10-15cm。
