什么时候种蒜啊

1.大蒜一年四季都可以播种。一般春天气温上升12度以上就可以播种了。大蒜适宜的发芽温度在15-25度之间，12度开始慢慢发芽。春季最佳播种期在12-15度之间，最好催芽播种，出苗早，生育期延长。

2.大部分地区秋季播种，播种期为8-9月，以冬前5-6片叶为度。以收获蒜头和蒜薹为目的的大蒜种植一般在立秋后开始，在秋季气温下降较快的地区和长江中下游地区，播种可推迟到9月下旬，以保证幼苗在冬季前有5-6片叶子。播期早，冬前生长旺盛，组织细嫩易受冻，播期过晚，幼苗瘦弱，花芽分化不完全，拔不出蒜薹和小蒜头。