香蕉和冬枣千万不能一起吃

1.香蕉和冬枣一起吃味道怪怪的，难以接受。香蕉和冬枣不是相互兼容的食物。一起吃不会产生有害物质，但是如果一起吃，很多人说味道会怪怪的。特别是当香蕉和冬枣的体积比在2: 1左右时，口感可以达到恶心的顶峰，让人无法接受，让人对生活产生怀疑。

2.为什么香蕉和冬枣一起吃味道很恶心。和香蕉冬枣一起吃确实有一种奇怪的味道，是鱼腥味。香蕉果肉主要含有多糖、多酚、黄酮类、类胡萝卜素等营养物质和几乎所有的氨基酸。冬枣果肉除多糖、多酚、黄酮类和类胡萝卜素外，还富含有机酸、三萜类和核苷类物质。两种食物的奇怪味道可能是由于两种物质之间的微妙反应，但有些人对两种食物一起吃没有感觉，所以也可能与它们的品种、成熟度、食用方法等因素有关。