香菜种植方法

1.出苗后，以大约3厘米的株距播种幼苗。一般越冬前不用水，促进深生根。当有5-6片叶子时，浇一次水。冰冻前，部分地区设置防风林或地被，使其提前越冬和收获。夜间土壤冻结，白天隔离时，立即灌满冻水，沿水施三元复合肥或联胺10-15公斤，灌满后用干草等越冬物覆盖畦边。

2.如果是露地栽培，苗期不宜浇水过多。当幼苗长到10厘米时，植物会茁壮成长，秦英会给它们浇水，以保持土壤表面湿润。浇水时，追施氮肥1-2次。注意培育和适当间伐，间伐时拔除杂草。夏季要适当遮荫，防暴雨，雨后要及时排水，保证出苗整齐。

3.如果是大棚栽培，入冬前浇一次冻水，让幼苗能越冬。1月闭棚，1-2月不需要通风。当幼苗变绿时，进行培育、松土和除草。当苗高10 cm时，植株进入旺盛生长期，温室温度保持在15℃~ 25℃。每亩每次用硫酸铵15kg左右，追肥1 ~ 2次即可提前收割。