香菇栽培的工艺流程及技术关键

1.香菇块状栽培是香菇栽培中最早使用的方法。

2.菇块栽培多用马车菇房。马车蘑菇房，朝南，高3.5米。屋顶要求防水不透气，可以是拱形，也可以是人字形。吸管上覆盖着一层薄薄的塑料薄膜，厚度约为15厘米。蘑菇房宽2.8米，长20米。地板和墙壁都涂上了水泥。一排蘑菇架沿着长墙的两边排列在房间里。底层离地50厘米，上层离屋顶80厘米。床架立柱直径6厘米，间距1.2米。床架间距36厘米，宽1米。床架中间距离0.8米。每隔2.5米左右对称布置两排窗户。窗户的尺寸是99。屋顶设置圆柱形通风口，直径30cm，间距5m，高出屋顶1m。业主和西入口各设一个门，门的尺寸为0.8m× 1.5m，门外设一个2.8m× 3m的采暖间。安装炉灶，烟道从工作道路一侧直接在菇房墙外，直径25cm，高4m。除了马车式蘑菇房，还可以由普通房屋改造而成，要求光照充足，保温、保湿、通风良好。蘑菇房的结构不限于砖房、瓦房、草房、塑料棚、地下工程，只要改造合理，就可以栽培蘑菇。