12个最快的生板栗去皮方法 具体有哪些
1.盐水浸泡法:将板栗直接倒入盐开水中浸泡5分钟，然后用刀切开一个口子，趁热去壳去皮。用这种方法剥出来的栗子还挺完整的。
2.冰箱冷冻法，栗子煮熟冷却后，放入冰箱冷冻两小时，使壳肉分离。这样栗子皮剥的很快，栗子肉就完整了。
3.热胀冷缩法:用小刀将板栗的外壳剥去，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。栗子皮很容易剥开，味道不变。
4.阳光暴晒法:生栗子在阳光下暴晒一天，栗子壳就会裂开。这时候无论是生的还是熟的栗子，都很容易把壳和里面的薄皮剥掉。但是要储存的栗子是不能干的，因为干栗子不能保存很久。
5.在盐水中煮伤口。栗子洗干净后，用刀在中间切开一个洞。放入盐水中，放在炉子上煮5分钟。趁热把栗子的壳和皮去掉。
6、电饭煲干煮法，将板栗清洗干净后，切一个洞。放在没有水的电饭锅里。按下烹饪键，拿出来剥皮。因为这个熟了之后，就是熟了。所以很容易剥。颜色也不是很好看。
7、高压锅干煮法，将板栗洗净后，用刀切一个洞。放在没有水的高压锅里。呼吸后关火三分钟。把壳和皮拿出来。
8.晒干法:将生栗子直接放在太阳下晒。结果暴露一天不容易剥落，再暴露一天还是不容易剥落。据说要一周左右才能干，可是我等不及了。有兴趣可以试试。
9.阳光下的切口。栗子用刀切开，放在太阳下晒。结果，一天之后，两天之后，一个可以剥，但是不容易。
10.微波炉法。用小刀在栗子上切一个小洞，放入碗中，盖上盖子，放入微波炉中咬几分钟，趁热去皮。实践证明，这种方法容易剥，颜色也相当漂亮。但过一会儿，颜色会变暗。
11.微波炉法颜色更好，易脱皮。但过一会儿，颜色会变暗。盐水浸泡法相当完整，颜色漂亮，强烈推荐。
12.栗子虽然好剥，但是只煮几分钟就捞出来剥皮。但是半熟的栗子第二次煮的时候不会变成粉红色。所以我总是一次把栗子煮透。
