1.生物素又称维生素H,是一种水溶性维生素,也属于维生素B族。它是合成维生素C的必需物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可缺少的物质,是维持人体自然生长发育和人体正常健康的必要营养素。
2.生物素:生物素是B族维生素之一,又称维生素H、维生素B7、辅酶R等。它是20世纪30年代研究酵母生长因子和根瘤菌生长呼吸促进因子时在肝脏中发现的一种因子,可防治大鼠喂生鸡蛋蛋白引起的脱毛和皮肤损伤。生物素是水溶性维生素B族的一员。