1.据史料记载，明朝万历八年(1580年)，陈毅随商船从虎门航行到安南，在那里吃了一个又甜又软的地瓜，他认为可以引回来。一年多后，陈毅了解到“地瓜”的生长习性和栽培方法，冒着生命危险收买酋长，将马铃薯种子藏在一个铜鼓里，成功带回虎门。后来，当陈毅刚在花卉码头种植红薯时，他被陷害入狱。出来后，红薯已经长高了，甜度不减。
2.红薯又叫地瓜、地瓜、地瓜、地瓜。甘薯原产于南美洲、大小安的列斯群岛，在世界各地的热带、亚热带地区广泛种植，我国大部分地区也有广泛种植。
