可乐鸡翅怎么做好吃？可乐鸡翅的做法步骤教程
鸡翅洗净，鸡翅两边各切几刀，生姜切片，锅中放水，放姜片和鸡翅，烧开捞出。锅中油加热至六成热，将鸡翅用小火煎至两面金黄，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒、酱油，拌匀后烧开，再用小火煮至汤汁粘稠，即可食用。
可乐鸡翅怎么做
主要材料:
鸡翅600克，可乐300克；
辅助材料:
生姜1片、干辣椒2根、桂皮1小块、料酒10克、酱油10克；
可乐鸡翅的步骤:
1.鸡翅洗净，鸡翅两边切几刀，生姜1片切片；
2.锅中放入适量清水，放入姜片和鸡翅，烧开，捞出备用；
3.锅内放适量油，将油温烧至六成热，放入鸡翅，小火煎至两面金黄；
4.加入姜片、干辣椒和桂皮，倒入可乐、1勺料酒和1勺酱油，拌匀，然后烧开。改小火煮至汤汁浓稠，即可食用。
提示:
1.鸡肉有温中益气、填精补髓、强腰健胃的功效。
2.鸡翅肉少，胶质皮丰富。鸡翅有暖胃中、填精补髓、强腰健胃等功效。相比翼尖和翼根，鸡翅的胶原蛋白含量丰富，有利于保持皮肤光泽，增强皮肤弹性。
可乐鸡翅是一道很有特色的家常菜。这道菜是用多种配料混合而成的。鸡翅很好吃，颜色红红的，口感嫩滑，非常好吃。可乐鸡翅的制作方法有很多种，这是比较简单的一种。有兴趣可以学一下。
