煎鱼不粘锅小妙招

煎鱼不粘锅有什么绝招？ 煎鱼的锅在使用前一定要洗干净。尤其是粘在上面的酱油或菜汁。这是煎鱼不粘的首要条件。然后再热锅冷油加中小火慢煎。如此一定成功。