花生油苦的原因 吃花生油的好处
1.如果茶籽提前焙炒,焙焦的茶籽颜色很深,可能有苦味。混合了茶树的茶籽,这个应该有涩味。
2.使用前检查颜色、气味和保存提示,防止变质:要想吃到健康好的油,每次使用前都要仔细观察和闻油的气味。一般来说,正常的油是清澈的,没有漂浮的杂质和酸味。
3.花生油的含锌量是色拉油、玉米油、菜籽油、大豆油的很多倍。花生油适合补锌。
4.花生油中含有抗衰老成分,可以延缓大脑功能的衰老。
5.花生油还有健脾润肺、消积驱虫的功效。
6.花生油中含有白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷甾醇三种能延年益寿、防治心脑血管疾病的保健成分,能降低血小板聚集,防治动脉硬化和心脑血管疾病。
7.花生油中的胆碱可以提高中老年人大脑的记忆力,延缓大脑功能的衰退。