1.花肥是一种为植物提供一种或多种必需养分，或能改善土壤性质、提高土壤肥力的物质。它是花卉生长的物质基础之一。
2.花肥是花的养料之源。施肥是否合理，直接影响花卉的生长发育，关系到花卉的产量和质量。
3.植物的生长和发育需要更多的元素。主要元素为氮、磷、钾，其次为钙、铁、硫、镁、硼、锰、铜、锌、钴、碳、氢、氧，其中碳、氢、氧可从水和空气体中获得，其余氮、磷、钾不能单独由耕作土壤供给，需通过施肥补充。
