1, 1.首先左手托住鱿鱼身，右手托住鱿鱼头，轻轻拉出。分离的同时，鱿鱼肠等杂物也会一起被拉出来。
2.取出鱿鱼肠后，可以看到鱿鱼体内有一根类似塑料的管子。不要把这个也拿出来。然后把手伸进鱿鱼里，取出剩下的杂质。
3.将加工好的鱿鱼身用清水洗净，然后撕掉鱿鱼皮。
4.用手按住鱿鱼的眼睛部分，轻轻挤压。可以把鱿鱼眼睛里的黑墨挤出来，也可以直接把眼睛去掉。
5.用清水再次冲洗加工好的鱿鱼头和鱿鱼身，洗掉表面的粘液。
