1.大闸蟹吃的食物多种多样,很多动植物都可以被大闸蟹吃掉。比如浮游生物中的硅藻、金藻、轮虫、枝角类;水生植物包括苦草、轮枝菌等。此外,还有底栖动物如蜗牛、水蠕虫,陆生动物如黄粉虫、黑麦草、狼尾草等。
2.大闸蟹是河蟹的一种,学名中华绒螯蟹。在我国,沿辽河南至珠江北的漫长海岸线广泛分布,其中长江水系产量最大,味道最鲜美。一般来说,大闸蟹是指长江水系的中华绒螯蟹。