吃什么可以预防老年痴呆
老年痴呆症的预防已经被很多人关注，饮食方面有很多预防老年痴呆症的知识。接下来，我们来看看吃什么可以预防老年痴呆症。
鱼，多吃鱼。相关机构研究表明，经常吃鱼的人比普通人有40%的几率患上老年痴呆症。
维生素E，维生素E可以增强记忆力，维生素E还是一种抗氧化剂，可以防止神经细胞被自由基破坏。每天补充400个单位的维生素E可以预防老年痴呆症。卵磷脂的缺乏是导致老年痴呆症的主要原因，所以多吃富含卵磷脂的食物也能起到预防老年痴呆症的作用，如豆制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等。喝咖啡，咖啡有消炎作用，可以预防中风、抑郁症和糖尿病的发生。美国一项研究结构表面上看，每天喝两到三杯咖啡的人，患老年痴呆症的概率明显降低。苹果和苹果汁能促进大脑中乙酰胆碱的产生。这种物质和治疗老年痴呆症的药基本相同，所以每天吃两个苹果就可以预防。肉桂可以改善虚弱低效的胰岛素。每天吃适量的肉桂可以预防老年痴呆症。
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