1.提高池塘水位。
在冬天，水温持续下降。这时候就要及时选择晴好的天气，提高池塘的水位，有利于维持池塘的水温。水温越低，黄颡鱼的集群性越强。水位太浅，水温太低，会使黄颡鱼在越冬期更紧密地聚集在小坑里。黄颡鱼是一种无鳞鱼，身上有三根硬刺。当它聚集紧密时，很容易刺伤对方皮肤，形成伤口，感染水霉菌。一般冬季池塘水位保持在2m为宜。水位太浅不容易保持水温稳定，水位太深容易造成池塘底部水体缺氧。
2.肥水越冬。
养殖经验表明，冬季水体的肥腻程度直接影响黄颡鱼的健康。黄颡鱼在越冬期肥力较好的池塘中不易发病，但在越冬期水质清澈、青苔滋生的池塘中，黄颡鱼容易发生水霉病、烂皮等严重疾病，甚至全军覆没。黄颡鱼越冬期间应保持水体肥度好，藻色好，透明度25 ~ 30cm。根据水体的肥腻程度，选择在天气晴好的情况下，不定时撒施生物肥、有机肥等肥料和水产品。
3、定期消毒、换底。
越冬期间，黄颡鱼很少摄食，增氧机也很少打开，不能换水，容易导致水质老化，池底滋生有害细菌，恶化了黄颡鱼在池底的栖息地，容易引起烂皮等疾病。要求黄颡鱼在越冬期间每月左右消毒或换底一次，消毒和换底交替进行。
4.在适当的时候打开增氧器。
越冬期间水温很低，上下水体呈层状，底层水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质不易扩散，池底水质环境恶化。但在传统的水产养殖越冬管理中，增氧机很少开启，这是越冬管理的误区之一。天气晴好时，要适时开启增氧机，增加上下水层的交换，通过增氧机的曝气作用，使部分有毒有害物质挥发成空气体，从而激活池塘水质，创造更好的池底水质环境。
5.坚持池塘巡逻。
冬季水温低高，出现逆分层现象。黄颡鱼群体停留在底部，正常情况下无法观察到鱼类活动，让人感觉麻痹。其实冬季溶解氧的下降速度是比较慢的，是逐渐到来的，而不是夏季的突变。因此，坚持每天中午巡视池塘，仔细观察水层下的鱼类活动，发现问题及时采取措施。巡视池塘时要特别注意观察，定期测量池塘的溶解氧含量。发现问题要及时解决。一般来说，补救措施包括安装潜水泵循环池水，并启动曝气机。
6.尽快上钩。
黄颡鱼养殖初期，由于缺乏经验，养殖户往往要到每年3月底甚至4月中下旬才开始投喂。在实际养殖生产过程中，发现在水温为5-8℃时，黄颡鱼仍能少量摄食。因此，每年2月底到3月初，都会开始少量投放饵料，将黄颡鱼逐步引诱到饲料台集中投喂。尽早进食，尽量减少停食时间，有助于黄颡鱼尽快恢复体质，降低开春后死亡的可能性。
