1.枸杞泡水:将适量枸杞，一般约10-15g，放入杯中，倒入约500ml开水。一般枸杞都是干的，所以遇水就会膨胀。水温合适就可以直接喝了。枸杞泡水的方法和日常生活中喝茶的方法没有明显区别。只是用枸杞代替茶叶，没有太多的方法和步骤需要注意。
2.唯一不同的是，枸杞泡水后可以直接咀嚼。此外，枸杞还有润肺明目、滋补肝肾阴的作用。阴虚内热体质者，可用枸杞代茶饮，方便快捷，但阳虚体质者不宜选择枸杞代茶饮。
