老年痴呆症的日常饮食须知
老年痴呆症是人们日常生活中所常见的一种疾病，基本上在10个老年群中就有一半的患病率，对于患者来说这不仅仅是一种折磨，更给患者的精神带来很大的压力，总是害怕在发作的时候无法控制自己的行动，从而给家人带来了很多的麻烦，老年在患病期间在饮食上也需要注意，那么老年痴呆症的患者在平时该如何吃呢。
在日常饮食中，家属要给患者低糖饮食。因为如果在我们的日常生活中摄入过多的糖，尤其是精制糖，很容易导致大脑功能紧张或神经衰弱。
在平时的饮食中，家属需要给患者供应足够的必需脂肪酸。因为在饮食中为老年患者提供充足的必需脂肪酸非常重要，是大脑维持正常功能不可缺少的营养素。核桃、鱼油、红花油、月见草油含有较多的必需脂肪酸，在饮食中可以适量增加。
在烹饪饮食中的各种菜肴时，家人一定要注意不要放过太多的味精。因为脑组织通过酶将谷氨酸转化为氨基丁酸。味精一旦摄入过多，会引起头痛、恶心等症状。
家人要注意补充富含维生素E、维生素C和胡萝卜素的食物，如小麦胚芽油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等。，其中有抗氧化物质，可以延缓衰老。
对于老年痴呆症患者，家属一定要有一定的耐心，不仅要在日常生活上给予最大的帮助，还要给予一定的心理安慰。对于身患疾病的老人来说，这本身就已经很痛苦了。如果家属不能正确积极对待，会让老人更加悲观。其实只要稍微注意一下饮食，还是可以预防老年痴呆症的形成的。
