糯米粥的功效与作用及食用方法禁忌

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糯米粥的功效与作用 原来还有这种作用

1.中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺,有补中益气、固表止汗的作用。适用于脾胃虚弱、慢性腹泻、便溏厌食、体虚自汗等。

《本草纲目》记载其“温脾胃,止虚寒止泻,大便减少,自汗,生痘”。

《本草纲目》说它“止渴”。

《名医别录》说是“中温,使人热多,大便坚”。本品具有补脾肺、固表止汗的良好疗效。

《饮食尊贵录》说,“糯米粥,专治补肺,治肺虚热咳,但只能养肺,故亦能固表,肺主皮毛。肺表虚热,多汗者,最宜”。

2.糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。营养丰富,是温补强身的食品。具有补中、健脾、养胃、止汗的功效,对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有缓解作用。糯米有收敛作用,对尿频盗汗有很好的治疗作用。

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