1.生蚝肉里面有一块青一块紫一块的,是生蚝的内脏。
2.内脏里面有很多脏东西。如果你真的想吃,最好洗干净,煮熟了再吃。生蚝煮熟后内脏可以吃,但建议不要吃生蚝。选择牡蛎时,尽量选择壳略光滑的牡蛎,这样污染会少一些。