蛋清可以有很多用途。
第一个神奇的效果是纯蛋清可以涂在面膜上。先用过滤网把鸡蛋里的其他东西过滤掉。洗完脸，可以直接用纯蛋清敷脸。蛋清在脸上完全干透后，就可以洗脸了。在脸上涂蛋清可以软化皮肤。
第二个奇妙的用途是它可以用来制作奶酪。纯牛奶加蛋清加白糖，蒸20分钟就可以吃完了。
