铁杆山药的功效与禁忌 铁杆山药有什么功效与禁忌
1.山药有补肾填精的功效。山药富含多种对人体有益的营养物质，有利于强身健体，提高人体机能，特别是对肾脏。在中国古代宫殿中，它经常被皇家医生充分利用。
2.山药有很好的保健功能，可以帮助人们延年益寿。山药含有丰富的粘蛋白、维生素和多种微量元素，对人的新陈代谢有很好的调理作用。还能预防人体神经动脉硬化，保护胰岛素功能，预防心血管疾病。
3.山药有美容养颜的功效。山药作为一种高营养的食物，含有多种重要的微量元素，可以对我们的皮肤起到很好的保护作用。是女性美容养颜的重要食物之一。
4.山药还有健脑、增强记忆力的作用。山药含有淀粉、蛋白质、粘液、胆碱和卵磷脂，可以增强神经细胞的活性，有助于提高我们人类大脑的记忆力。
5.山药禁忌:山药中淀粉含量很高，腹胀便秘者建议少吃。另外，山药的营养价值很高，容易上火的人记得要注意流鼻血。
