在食疗方面，可以经常食用的富含硒的食物有:芝麻、大蒜、芦笋、蘑菇、对虾、沙丁鱼、肝脏、肾脏、麦麸、洋葱、西红柿、西兰花、芹菜、草菇、牛奶等。补硒的方法有很多种，有食疗、药疗等，但食疗应该是主要的方法。富硒食物有芝麻、大蒜、芦笋、蘑菇、对虾、沙丁鱼等。如果确实需要看病，老人还可以补充硒蛋、富硒蘑菇、富硒大米等有机硒。
