糖尿病可以吃主食吗
糖尿病患者合理控制饮食是治疗的基础和前提。只有保证合理的饮食，药物治疗才能更好的发挥作用。糖尿病患者的饮食治疗中，不能不提的是主食，在这个疾病中主食的概念是相当重要的，不过有很多糖尿病患者不知道如何选择主食，容易进入一些误区当中,比如认为不吃或少吃主食血糖就会控制好，这是极端错误的想法，如果看了以下指导会对糖尿病患者有所启发的。
可以不吃主食吗？答案当然是否定的，主食是糖尿病患者一整天的主要能量来源。有些患者因为害怕血糖升高，不吃主食或少吃主食，会导致碳水化合物摄入不足，脂肪和蛋白质摄入过多，体内物质代谢紊乱。结果不仅血糖得不到很好的控制，而且血压血脂升高，肝肾负担加重，出现冠心病、坏疽、肾功能衰竭、失明等并发症。
主食吃多少量合适？要量入为出，多吃少动少吃。一般为200 ~ 300g/天，特殊情况下为150 ~ 400g/天(指食物的生重)。糖尿病患者最好注意主食中的一些细节。当他们一餐吃土豆、莲藕、南瓜、水果等富含碳水化合物的食物时，主食的量要相应减少，以控制总量的平衡；如果吃饺子、包子、馄饨、馅饼等有馅的食物，也要适当增加其他含碳水化合物食物的摄入；食物要干而不稀，粗细搭配，多餐不可少吃。最好定期监测血糖、血脂、血压，酌情调整主食计划。
不吃面粉和米饭，吃粗粮可以吗？粗粮含有一些膳食纤维、维生素、无机盐等营养物质，有利于降低血糖和血脂。而粗粮嘌呤含量相对较高，长期过量摄入不仅影响胃肠道的消化吸收功能，还会引起体内嘌呤代谢异常，引起高尿酸血症或痛风，还可能导致微量营养素吸收障碍。所以营养合理就是粗粮细粮都要吃。
